منتديات ستار تايمز 5

مرحبا بك زائرنا الكريم في منتديات ستار تايمز 5

اذا كنت غير مسجل يشرفنا ان تقوم بالتسجيل وذلك بالضغط على زر "التسجيل"

واذا كنت مسجل قم بالدخول الان وذلك بالضغط على زر"الدخول"


مع تحيات ،، اداره منتديات ستار تايمز 5



 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر
 

  ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن //////////////

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قبر الظلام
عضو جديد
عضو جديد
قبر الظلام

الجنس : انثى عدد المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 10/12/2010
الموقع : المغرب

 ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن ////////////// Empty
مُساهمةموضوع: ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن //////////////    ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن ////////////// Emptyالجمعة 10 ديسمبر 2010 - 23:47

سردين بالارز في الفرن

 ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن ////////////// 63b298ba47e81a1aa8e69cace84c9808

المقادير:
رطل سردين
كوب ارز
3 فصوص ثوم
نصف حبة بصل مفروم
ملح
فلفل اسود
كمون
بقدونس مفروم
ورقة غار
4 ملاعق زيت زيتون

التحضير والإعداد:
ينقى السردين من الراس والاحشاء والبرص والعمود الفقري والذنب
يتبل بالملح وكمون ويدهن بزيت الزيتون
يحمس البصل المفروم في ملعقتين زيت زيتون مع الارز والثوم المهروس
بعدها يضاف له كوبين ونصف من الماء والبقدونس المفروم وورق الغار ويغطى ويترك دقائق حتى يتشرب اغلب الماء ولكنه يبقى سائلا قليلا
يفرش السردين في طبق الفرن المدهون بعناية في القعر وعلى الارجاء ويسكب عليه خليط الارز ويدخل الفرن الساخن لعشر دقائق تقريبا
يقلب الطبق على صحن التقديم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة ابي رقراق
عضو نشيط
عضو نشيط
وردة ابي رقراق

الجنس : انثى عدد المساهمات : 245
تاريخ التسجيل : 06/08/2010
العمر : 22

 ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن ////////////// Empty
مُساهمةموضوع: رد: ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن //////////////    ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن ////////////// Emptyالخميس 30 ديسمبر 2010 - 21:09

شكرا لك اختي المغربية على الوصفة واتمنى لك النجاح ان شاء الله :P
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nadir1995
عضو نشيط
عضو نشيط
nadir1995

عدد المساهمات : 417
تاريخ التسجيل : 03/01/2011

 ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن ////////////// Empty
مُساهمةموضوع: رد: ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن //////////////    ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن ////////////// Emptyالسبت 15 يناير 2011 - 20:43

 ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن ////////////// 1243101468
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
charaf13
عضو متألق
عضو متألق
charaf13

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 1335
تاريخ التسجيل : 14/03/2010
العمر : 24
الموقع : تائه في الاحزان

 ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن ////////////// Empty
مُساهمةموضوع: رد: ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن //////////////    ////////////////////////// سردين بالارز في الفرن ////////////// Emptyالسبت 15 يناير 2011 - 21:16

طيبة جداا

مشكوورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://algiescoop.ahlamontada.net
 
////////////////////////// سردين بالارز في الفرن //////////////
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار تايمز 5 :: منتديات الأسرة :: مطبخ ستار-
انتقل الى: