منتديات ستار تايمز 5

مرحبا بك زائرنا الكريم في منتديات ستار تايمز 5

اذا كنت غير مسجل يشرفنا ان تقوم بالتسجيل وذلك بالضغط على زر "التسجيل"

واذا كنت مسجل قم بالدخول الان وذلك بالضغط على زر"الدخول"


مع تحيات ،، اداره منتديات ستار تايمز 5



 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر
 

  طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اروى 20
عضو
عضو
اروى 20

الجنس : انثى عدد المساهمات : 175
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
العمر : 30
الموقع : الجزائر

 طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة     طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة  Emptyالأحد 19 سبتمبر 2010 - 13:32

المقادير المطلوبة.
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة ..جبنة موزوريلا مبشورة


و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود


طريقة عمل اللحمة..

بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل


نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا


تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب


ثم البندرة و تقلب جيدا


ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة


ثم نضيف الصلصة

و تترك على النار الى ان تصبح جاهزة


لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود


نضيف الطحين مع الحليب عالبارد


يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي


بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل


نضيف الزبدة


و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا


ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل


نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها




نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالطحين


نضيف طبقة من المكرونة


ثم نفرد فوقها اللحمة


ثم طبقة المكرونة


و نغطيها تماما


ثم باقي صلصة البشاميل هكذا


نوزع الجبنة المبشورة فوقها


ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف


نفتح الشواية و نحمر الوجه



نتركها تبرد شوي قبل التقطيع


تقطع


و تقدم مع السلطة


تبارك الله على مولاتها وفعلا كتجي هائلة
جربوها وردو عليا لخبار

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
chentouf
عضو برونزي
عضو برونزي
chentouf

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 4309
تاريخ التسجيل : 07/02/2010
الموقع : تغنيف (معسكر) الجزائر

 طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة     طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة  Emptyالخميس 4 نوفمبر 2010 - 15:26

 طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة  Www.hh50.com-Gallery-Pictures-Signatures-Support-of-Gaza-Palestine-0048

 طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة  Www.hh50.com-Gallery-Pictures-Signatures-Support-of-Gaza-Palestine-0047

[url=http://www.redcodevb.com/smiles/] طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة  Www.hh50.com-Gallery-Pictures-Signatures-Support-of-Gaza-Palestine-0046
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
halliche123
عضو متألق
عضو متألق
halliche123

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 1128
تاريخ التسجيل : 02/09/2010
العمر : 29
الموقع : halliche123.forum.st

 طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة     طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة  Emptyالإثنين 8 نوفمبر 2010 - 15:35

 طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة  0_thank_you_
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://halliche123.forum.st
charaf13
عضو متألق
عضو متألق
charaf13

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 1335
تاريخ التسجيل : 14/03/2010
العمر : 24
الموقع : تائه في الاحزان

 طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة     طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة  Emptyالخميس 20 يناير 2011 - 1:14

مشكووووووووورة أختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://algiescoop.ahlamontada.net
simsima
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 30
تاريخ التسجيل : 17/02/2011

 طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة     طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة  Emptyالسبت 19 فبراير 2011 - 1:30

akid ratkon zwina tbarkalh 3lik
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار تايمز 5 :: منتديات الأسرة :: مطبخ ستار-
انتقل الى: