منتديات ستار تايمز 5

مرحبا بك زائرنا الكريم في منتديات ستار تايمز 5

اذا كنت غير مسجل يشرفنا ان تقوم بالتسجيل وذلك بالضغط على زر "التسجيل"

واذا كنت مسجل قم بالدخول الان وذلك بالضغط على زر"الدخول"


مع تحيات ،، اداره منتديات ستار تايمز 5



 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر
 

 البروات بالدجاج لدددددددددديد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امل
عضو جديد
عضو جديد
امل

الجنس : انثى عدد المساهمات : 6
تاريخ التسجيل : 03/09/2010
العمر : 33

البروات بالدجاج لدددددددددديد Empty
مُساهمةموضوع: البروات بالدجاج لدددددددددديد   البروات بالدجاج لدددددددددديد Emptyالأحد 5 سبتمبر 2010 - 12:46

--------------------------------------------------------------------------------

البروات بالدجاج :bounce:

المقادير :

500غ من ورق البسطيلة

تطهى في طنجرة كل من :

نصف دجاجة

ملعقة صغيرة ابزار

قليل من الزعفران

بصلة مفرومة

نصف كأس زيت

ملعقة قهوة سمن إدا أمكن

وبطبيعة الحال الملح حسب الدوق

5 بيضات

مقدونس مفروم

السكر الصقيا

رشة من القرفة

التحضير: :D

توضع الطنجرة على نار هادئة مشتملة على البصلة المفرومة والزيت والسمن والملح والقرفة، تحمر هده المواد قبل إضافة قطع الدجاج والزعفران والمقدونس المفروم.

يضاف إلى القدر كأس ماء وتراقب حتىيطهى اللحم، تنزع قطع الدجاج من القدر وتجرد من العظام، وتترك جانبا

يكسر البيض في إناء، يضرب جيدا ويضاف إلى القدر ويواصل الطهو حتى يتبخر ماؤه بعدما تعاد قطع الدجاج إلى القدر ليكون الحشو جاهزا.

تقسم ورقة البسطيلة او ورقة السمبوسة إلى نصفين أو ثلاثة ، يوضع مقدار حبة الكركاعة في الورقة تطوى على شكل بريوة مثلثات ، تصفف في صينية مدهونة وتطهى في الفرن حتى تتحمر، بعد خروجه

ترش بالسكر الصقيل والقرفة وتقدم ساخنة .

وبالصحة والراحة :cheers:







:| :|
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
chentouf
عضو برونزي
عضو برونزي
chentouf

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 4309
تاريخ التسجيل : 07/02/2010
الموقع : تغنيف (معسكر) الجزائر

البروات بالدجاج لدددددددددديد Empty
مُساهمةموضوع: رد: البروات بالدجاج لدددددددددديد   البروات بالدجاج لدددددددددديد Emptyالجمعة 5 نوفمبر 2010 - 8:51

خــــــذ من اليوم عبرة ... ومـــــــن الأمس خبرة ... إطــــــــرح منها التعب والشقاء
واجمــــــــع لهن الحب والوفاء ... واتـــــــــرك الباقي لرب السماء..................................
url=http://www.redcodevb.com/smiles/]البروات بالدجاج لدددددددددديد Www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0935[/url]

البروات بالدجاج لدددددددددديد Www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0887
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
halliche123
عضو متألق
عضو متألق
halliche123

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 1128
تاريخ التسجيل : 02/09/2010
العمر : 29
الموقع : halliche123.forum.st

البروات بالدجاج لدددددددددديد Empty
مُساهمةموضوع: رد: البروات بالدجاج لدددددددددديد   البروات بالدجاج لدددددددددديد Emptyالإثنين 8 نوفمبر 2010 - 15:33

البروات بالدجاج لدددددددددديد K3586799
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://halliche123.forum.st
nadir1995
عضو نشيط
عضو نشيط
nadir1995

عدد المساهمات : 417
تاريخ التسجيل : 03/01/2011

البروات بالدجاج لدددددددددديد Empty
مُساهمةموضوع: رد: البروات بالدجاج لدددددددددديد   البروات بالدجاج لدددددددددديد Emptyالسبت 15 يناير 2011 - 20:46

البروات بالدجاج لدددددددددديد 1243101468
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
charaf13
عضو متألق
عضو متألق
charaf13

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 1335
تاريخ التسجيل : 14/03/2010
العمر : 24
الموقع : تائه في الاحزان

البروات بالدجاج لدددددددددديد Empty
مُساهمةموضوع: رد: البروات بالدجاج لدددددددددديد   البروات بالدجاج لدددددددددديد Emptyالسبت 15 يناير 2011 - 21:15

شكرا لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://algiescoop.ahlamontada.net
 
البروات بالدجاج لدددددددددديد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار تايمز 5 :: منتديات الأسرة :: مطبخ ستار-
انتقل الى: