منتديات ستار تايمز 5

مرحبا بك زائرنا الكريم في منتديات ستار تايمز 5

اذا كنت غير مسجل يشرفنا ان تقوم بالتسجيل وذلك بالضغط على زر "التسجيل"

واذا كنت مسجل قم بالدخول الان وذلك بالضغط على زر"الدخول"


مع تحيات ،، اداره منتديات ستار تايمز 5



 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر
 

 فخد الديك الرومي بالبطاطا ســـــــــــــــــوتي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nasime
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 7
تاريخ التسجيل : 15/12/2009

فخد الديك الرومي بالبطاطا ســـــــــــــــــوتي Empty
مُساهمةموضوع: فخد الديك الرومي بالبطاطا ســـــــــــــــــوتي   فخد الديك الرومي بالبطاطا ســـــــــــــــــوتي Emptyالأربعاء 16 ديسمبر 2009 - 21:52

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

1) كغ بطاطا صغيرة

1) فخد ديك رومي

1) علبة صغيرة فقاع

100 غ زيتون دون علف مغلي

1) ملعقة كبيرة كريمة طازجة

1) رأس ثوم

1) ملعقة كبيرة زبدة

1) ملعقة صغيرة خردل

فلفل أســـود ، راس حانوت ، فلفل أحمـــــــر ، كـــــــــمون ، ملـــــــــــح ، زيــــت للقلي.



كيفية التحضير

حضري الدرسة : في مهراس إسحقي الثوم ، الملح ، الفلفل الأسود ، الفلفل الأحمر ، الكمون وراس الحانوت.

إطلي فخد الديك الرومي بالدرسة والخردل وثبتي عليه سنينات الثوم .

ضعي الفخد في صينية فرن ، أفرغي عليها الزيت وأضيفي الزبدة ، القليل من الماء ، الزعيترة والرند ثم اطهيه في الفرن

في حين غلي البطاطا قشريها ثم اقليها في زيت ساخن.

ضعي البطاطا المقلية الفقاع والزيتون في نفس الصينية .

أضيفي الكريمة الطازجة لتعقدي الصلصة ثم ضعيها في الفرن مرة أخرى.





شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مسلم فقير
عضو متقدم
عضو متقدم
مسلم فقير

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 1991
تاريخ التسجيل : 25/09/2009
العمر : 28
الموقع : الجزائر

فخد الديك الرومي بالبطاطا ســـــــــــــــــوتي Empty
مُساهمةموضوع: رد: فخد الديك الرومي بالبطاطا ســـــــــــــــــوتي   فخد الديك الرومي بالبطاطا ســـــــــــــــــوتي Emptyالخميس 17 ديسمبر 2009 - 20:50

مشكوووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة عنتر يحيى
عضو فعال
عضو فعال
عاشقة عنتر يحيى

الجنس : انثى عدد المساهمات : 922
تاريخ التسجيل : 05/12/2009
العمر : 22
الموقع : الجزائر

فخد الديك الرومي بالبطاطا ســـــــــــــــــوتي Empty
مُساهمةموضوع: رد: فخد الديك الرومي بالبطاطا ســـــــــــــــــوتي   فخد الديك الرومي بالبطاطا ســـــــــــــــــوتي Emptyالثلاثاء 29 ديسمبر 2009 - 0:37

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فخد الديك الرومي بالبطاطا ســـــــــــــــــوتي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار تايمز 5 :: منتديات الأسرة :: مطبخ ستار-
انتقل الى: