منتديات ستار تايمز 5

مرحبا بك زائرنا الكريم في منتديات ستار تايمز 5

اذا كنت غير مسجل يشرفنا ان تقوم بالتسجيل وذلك بالضغط على زر "التسجيل"

واذا كنت مسجل قم بالدخول الان وذلك بالضغط على زر"الدخول"


مع تحيات ،، اداره منتديات ستار تايمز 5



 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر
 

 فطائر اللحم بالزيتون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nasime
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 7
تاريخ التسجيل : 15/12/2009

فطائر اللحم بالزيتون Empty
مُساهمةموضوع: فطائر اللحم بالزيتون   فطائر اللحم بالزيتون Emptyالثلاثاء 15 ديسمبر 2009 - 14:32

بسم الله الرحمن الرحيم رولات باللحم و الزيتون

ما نحتاج اليه:
عجين
لحم محموس مع البصل
زيتون

rapidshare.com/files/321136645 STA60001-1.jpg.html
مقادير افضل عجينة فطائر:
3 بيض
2 كاس حليب دافئ
1 كاس زيت
نصف كاس سكر
1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))
8 كاس طحين
القليل من الملح

نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر

نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولون)
rapidshare.com STA60002-2.jpg.html
نفتحها بالطول
rapidshare.com STA60002-2.jpg.html
و نفرش عليها من اللحم و الزيتون
تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام
rapidshare.com STA60002-2.jpg.html
نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة
rapidshare.com STA60002-2.jpg.html
ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة
rapidshare.com STA60002-2.jpg.html
و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل (مورب)
rapidshare.com STA60002-2.jpg.html
و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة
rapidshare.com STA60002-2.jpg.html
صاحبه الابتسامه المصطنعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
the best girl
عضو نشيط
عضو نشيط
the best girl

الجنس : انثى عدد المساهمات : 362
تاريخ التسجيل : 30/10/2009
العمر : 27
الموقع : الجزائر

فطائر اللحم بالزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر اللحم بالزيتون   فطائر اللحم بالزيتون Emptyالثلاثاء 15 ديسمبر 2009 - 16:07

مشكوووووووووووووور على المجهود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة عنتر يحيى
عضو فعال
عضو فعال
عاشقة عنتر يحيى

الجنس : انثى عدد المساهمات : 922
تاريخ التسجيل : 05/12/2009
العمر : 22
الموقع : الجزائر

فطائر اللحم بالزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر اللحم بالزيتون   فطائر اللحم بالزيتون Emptyالثلاثاء 29 ديسمبر 2009 - 0:41

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر اللحم بالزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار تايمز 5 :: منتديات الأسرة :: مطبخ ستار-
انتقل الى: